あらヨワシくんいらっしゃい♩相変わらず今日も元気無いわね♩

当たり前でしょ？プロですから♩

で、今日はどうしたの？

それはどうして？

実際に、他のお客様が不快に思われるくらい大きい声だったの？

なら注意するべきね。1組のお客様が過剰に気にしてるだけなら微妙だけど、複数のお客様が不快な思いをされてるならそれは立派な迷惑行為よ。店長としてしっかり注意しないと！

注意することの目的はなに？

違うわ。

目的は、「お客様に恥をかかせずに、協力してもらうこと」よ♩迷惑行為を辞めさせたいだけなら、ストレートに言えば良いの。「迷惑なのでやめてください」ってね。

でも、そんな風に伝えられたらお客様はどう感じるかしら？

そうよね。店長であればそこで機転を利かせて、両方のお客様が不満にならない解決策を導きだしたいわよね♩

人は「○○してください」のように命令形で言われるとどうしても反発心を抱いてしまうわ♩どうすれば良いと思う？

つまりどういうこと？

すごいじゃない♩その通りよ♩
今回のように、声が大きいお客様だけではなく、客席でおむつを変えるお客様や、子供がホール内で暴れまわったりと、色々なケースがあるわ。

大事なのは、「お客様に恥をかかせずに、協力してもらうこと」あとは、スピーディーな対応とアフターケア。

不満は時間が経つにつれ大きくなるの♩だからスピーディーな対応を心がけてね♩

アフターケアは、２つあるわ♩
１つ目は、該当テーブルに注意したことを伝えること♩

そうよ♩その方が安心するのよ。しかも仮に注意したのにまだうるさかった場合「店員さんは本当に注意したの？」と不安になるでしょ？♩

2つ目は、帰り際に謝罪すること♩
これが１番きくわ♩

は？